Conept

The idea of Slow Food was
born hundreds of years ago in Italy.
The richness of regional cuisine and
the way of cooking
that values the season is
very similar to Japanese culture.
At La Brianza,We are committed to
local production for local consumption,
and food that is safe and
healthy for the body.
Enjoy authentic Italian cuisine in
a relaxed atmosphere.

イタリアでスローフードの考えが
生まれたのは
何百年も前のこと。
地方料理の豊かさや、
季節を大切にした調理法は
日本の文化とよく似ています。
ラ・ブリアンツァでは、
地産地消、身体に安全で安心な料理を
心がけています。
落ち着いた雰囲気の店内で、
本物のイタリアンをごゆっくりと
お楽しみください。